Einen guten Latte Macchiato zeichnet neben dem guten Geschmack, vor allem die Krone aus aufgeschäumter Milch aus. Nicht umsonst werden deshalb in nahezu allen Cafes diese Getränke mit einem Milchschäumer zubereitet, was nicht nur dekorativen Zwecken dient, sondern den Geschmack durch erhöhte Cremigkeit ebenfalls verbessert.
Der Milchschäumer MS 15.07 von Petra ist ein Profigerät für den Hausgebrauch. In nur 70 Sekunden erzeugt der MS 15.07 nach Herstellerangaben einen perfekten Milchschaum danke der hohen Leistung von 650 Watt. Durch ein doppelwandiges Gehäuse sowie den Bajonett-Verschluss kommt es beim Schäumvorgang nicht zu Spritzern und darüber hinaus läuft auch nichts aus, wenn der Milchschäumer herunterfallen sollte. Der Petra MS 15.07 kann aber auch Milch aufwärmen, bei einem Fassungsvolumen von 250ml. Für das Aufschäumen hingegen wird eine Füllmenge von 150ml empfohlen, da der Milchschaum ein wesentlich größeres Volumen annimmt. Durch die Antihaftbeschichtung ist dieses Gerät nach der Verwendung sehr einfach zu reinigen, sodass lästiges Einweichen und dergleichen entfällt. Um ein Überkochen zu vermeiden, verfügt der MS 15.07 über eine automatische Abschaltung und ist überdies kabellos, sodass ein einfacheres Arbeiten möglich ist. Der Petra MS 15.07 Milchschäumer ist in den klassischen Farben schwarz und weiß erhältlich, sodass er sich harmonisch in jede Küche integriert.
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