Seit 2006 wird der „Tag des Kaffees“ jeweils am letzten Freitag im September begangen. In diesem Jahr wurde er am 24. September gefeiert und zwar deutschlandweit. Denn von Eckernförde bis München rangiert Kaffee bei 86 % aller Deutschen als Lieblingsgetränk noch vor Wasser und Bier.
Kaffeegenuss in Maßen dient der Gesundheit
„Kaffee gehört für mich zu einem aktiven Start in den Tag dazu“. So wie Dr. Antje-Katrin Kühnemann denken wohl die meisten Deutschen. Schließlich trinkt jeder Bundesbürger im Schnitt rund 150 Liter des schwarzen Muntermachers. Kein Wunder, dass man für 2010 die bekannte Fernsehmoderation und Ärztin als Schirmherrin gewählt hat. Schließlich lautete das Motto in diesem Jahr „Kaffee und Gesundheit“. Maßvoll genossen steigert Kaffee nicht nur das Wohlbefinden, sondern kann – wie neueste Studien belegen – auch vor Diabetes und Alzheimer schützen. Neben diesen positiven Auswirkungen punktet das edle Gebräu natürlich durch sein unvergleichliches Aroma. Schon allein deshalb werden echte Genießer ihren Kaffee Tasse für Tasse genießen, statt ihn literweise zu konsumieren.
Kaffee hat viele Facetten
Kaffee, sagt Kühnemann, sollte man am besten mit allen Sinnen genießen. Es gibt für jeden Geschmack die passende Sorte von mild bis extra stark. Von Milchkaffee, Cappuccino, Latte Macchiato bis zum Espresso reicht das Spektrum. Köstlich ist auch die Kombination mit Kakao. Im Trend liegen aromatisierte Sorten mit einem Hauch von Himbeeren, dem Duft von Vanille oder dem Feuer der Chilischote. Diese Vielfalt ließ sich gerade am “Tag des Kaffees” erleben. Mehr als 150 Geschäfte und Cafés in ganz Deutschland boten Aktionen rund um die edle Bohne. Man durfte beim Schaurösten zusehen oder ungewöhnliche Spezialitäten ausprobieren. Im Lübecker Citti-Park zeigte die Ausstellung „Kaffee - entdecke das schwarze Gold“ wie der einstige Türkentrunk nach Europa kam. Dass fair gehandelter Kaffee ein doppelter Genuss ist, bewiesen Gastronomen und Geschäfte in Bremen mit Kaffeespezialitäten aus Kamerun und Nicaragua. Wer diese Attraktionen verpasst hat, darf sich jetzt schon auf den 23. September 2011 freuen. Denn natürlich findet auch im nächsten Jahr wieder ein „Tag des Kaffees“ statt.